是酒。
桂花米露，是一款采用窑上村桂花，太湖单季糯米，结合独特的酿酒工艺酿制而成的酒水饮料。此酒因为在酿制的时候，经过浸米。蒸饭。淋饭，糖化等25道工序匠心酿制，不添加香精、色素、防腐剂，每一滴皆是自然，非常的美味。
1.
煮米露。 我是凉水下锅，时不时搅拌防止粘锅底。 煮开后再煮三分钟.
2.
用漏勺捞出米露，并浸在纯净水中凉透。
3.
从水里捞出米露，加牛奶。 （手边有椰汁就更好啦！ ）以稍稍浸没西米为好。
4.
根据个人口味加入糖桂花，搅散，就大功告成啦！ 如果是夏天，冷藏一下吃起来更爽！
1 桂花糕可以在任何时间吃。
2 桂花糕是一种甜点，可以作为零食或甜品随时食用。
它的口感香甜，有一种特殊的桂花香气，非常适合作为下午茶或夜宵的选择。
3 桂花糕也是一种传统的节日食品，在一些特定的节日或庆祝活动中，人们会特意准备桂花糕来庆祝和享用。
所以，桂花糕可以根据个人喜好和场合选择不同的时间来食用。