正宗的地瓜酒还是可以的！必竟是粮食酒！不过就是有点苦，好处是嘴不干，头不疼，就是容易上头！上个世纪七八十年代粮食紧张！
可以
红薯和牛奶能一起吃，牛奶含大量蛋白质、钙质和微量元素，红薯淀粉含量高，二者可以互补营养。红薯和牛奶是可以一起吃的，牛奶含有大量的蛋白质，还有各种钙质、微量元素等等，营养比较充分，红薯主要是含淀粉类，这两个搭配实际上是差异化搭配，应该是起互补作用，对人体营养还是非常好的，所以一般还是鼓励一起吃是可以的，通常可以一起搭配去食用，一般早餐可以吃个红薯，然后喝杯牛奶，这都是非常好的
地瓜里面的孔是空气道，其主要功能是让养分和水分顺利通过，以供地瓜的饮食和呼吸。地瓜里面的孔不会影响它的食用安全，也不会对人体产生不良影响。不过，如果地瓜的孔太大或者太多，可能意味着该地瓜并不新鲜或存放不当，建议不要食用。因此，地瓜里面的孔可以吃，但要注意选择新鲜的地瓜，健康饮食，健康生活。