收费不给收据是违法的，一个是他的收费是正规的话，正常是要给我们发票的，不给发票是属于偷税漏税的行为，给收据的话已经是一种避税行为了。
根据《中华人民共和国税收征收管理法》和《中华人民共和国发票管理办法》等相关法规，商家收费时必须给消费者开具发票或者收据。如果商家未能按规定开具发票或者收据，就会构成违法行为。
未开具发票或者收据的情况下，不能进行发票报销，对于公司单位来说，也会对财务审核和核算造成影响。因此，建议消费者及时要求商家开具发票或者收据，确保自己的合法权益。如果商家拒绝开具发票或者收据，消费者可以向相关部门进行举报或投诉，并采取法律手段维护自己的权益。