蒲公英，学名Taraxacum，是菊科多年生草本植物，别名众多，如婆婆丁、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英等。它的茎叶花序均具有特征性的菊科植物形态，头状花序结有种有白色冠毛的瘦果，这使得蒲公英的花茎顶部的总苞片层叠，非常醒目。
蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）是菊科、蒲公英属多年生草本植物，叶为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，叶柄及主脉常带红紫色；花为黄色，花的基部淡绿色，上部紫红色；内层为线状披针形；瘦果为暗褐色倒卵状披针形，冠毛为白色，长约6毫米；花期为4-9月，果期为5-10月
蒲公英别名婆婆丁，是多年生菊科草本植物。它的气味有点苦，但略带清香。它的根呈圆锥状，表皮棕褐色。叶子的颜色是绿色的，叶子边缘有波状齿。它的花朵是黄色的，为头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球 ，花开后随风飘到新的地方孕育新的生命。