钙奶汤圆其实就是糯米馅儿的,将糯米粉揉搓的时候放入适量的钙粉和牛奶,还要加入一点乳酸菌饮料,搓匀成团后取下非常小的的一块,揉搓均匀后再煲到汤圆皮里,就是钙奶汤圆了
钙奶元宵在揉糯米粉面团,的时候会加入钙奶,在调制馅料的时候也会加入钙奶。吃起来口感更香醇有弹性。传统元宵调馅会加猪油或黄油,和糯米团一般会加开水。钙奶元宵的口感更好一点,而且还补钙。
钙奶汤圆其实就是糯米馅儿的,将糯米粉揉搓的时候放入适量的钙粉和牛奶,还要加入一点乳酸菌饮料,搓匀成团后取下非常小的的一块,揉搓均匀后再煲到汤圆皮里,就是钙奶汤圆了