烟雾的运动方向取决于气流的方向。一般情况下，烟雾是往上飘的，因为热空气比冷空气轻，会产生向上的浮力。
但如果烟雾所处的环境很潮湿或者气压很低，空气中含有更多的水分和烟雾粒子，这时烟雾往往会往下沉。此外，如果存在强风或气流，烟雾也可能改变运动方向。因此，了解环境气流和温度变化对烟雾的运动有重要影响。
除了干冰（固态二氧化碳）之外，还有以下物质可以产生烟雾效果：
1.甘油：将甘油和蒸馏水混合，加热到一定温度，会产生白色的烟雾效果。
2.冰激凌：用液氮制作出冰激凌，然后放入温度较高的水中，会产生白色的烟雾效果。不过这种方法涉及到高压、低温等危险因素，需要专业人士操作。
3.硝酸与棉花：将硝酸浸泡在棉花中，然后把棉花挤干，再将它点燃，会产生大量的有毒气体和白色烟雾。但是这种方法非常危险，只能在极为特殊的情况下使用。
烟雾机用的液体有两种，填充物分别为：烟雾油和干冰。含烟雾油的舞台烟雾机是将其高温受热，快速通过高温加热管，形成白色气态烟雾喷出。
油烟中所含化学成份在雾化过程中产生的结晶体容易堵塞烟泵导致故障，堵塞的烟泵只能更换，维修不便，费用高。
实际使用中，烟雾中的化学成份还会腐蚀舞台设备，污染环境，对演出人员健康构成损害等缺点。
而干冰烟雾机利用-78°C的固态干冰，在常温下受热气化时产生大量的白色烟雾的原理，为舞台提供烟雾效果 .