煮熟的黄豆花生米碾碎之后，放到干净的塑料瓶中，然后再加入清水，放到太阳下腐熟，可以在瓶中适当的加入一些橘子皮，这样能够去除腐熟过程产生的异味，而且橘子皮腐熟之后也是非常好的肥料，腐熟完成之后就变成生物肥料，可以兑水稀释拿来浇花了。
炸过的花生米过了一天不可以复炸。因为生花生米炸过一次后就成了熟的花生米，它过了一天后也没有变生，所以说炸过了的花生米过了一天后不可以复炸。
生花生米(大概200粒)中就含有5.74大卡/g的热量，油炸过的花生米中含有5.88大卡/g热量。
虽然花生中含有比较多的脂肪和较高的热量，但是这并不意味着吃花生就会长胖。花生还含有丰富的微量元素，具有养胃和重要的保健作用的功效。