以下是三年级学生普遍认为难背的几篇课文：

《出师表》：这是三国时期蜀汉丞相诸葛亮写给刘备的一篇表文，文章主要是以议论为主，兼用记叙和抒情，以恳切委婉的言辞劝勉后主要广开言路、严明赏罚、亲贤远佞，以此兴复汉室，还于旧都（洛阳）；同时也表达自己以身许国，忠贞不二的思想。全文以四字句行文，既不借助于华丽的辞藻，也不引用古老的典故。《出师表》是诸葛亮为了劝勉刘禅，表达自己北定中原的决心和报答先帝的知遇之恩的真挚感情，为蜀汉兴复汉室的大业发出的呼声和宣言。这篇文章被广泛传播和传颂，被人们誉为文学巨匠诸葛亮的代表作之一，也是中国文学史上的经典之作。

《长恨歌》：这是唐代诗人白居易的一首长篇叙事诗，全诗形象地叙述了唐玄宗与杨贵妃的爱情悲剧。诗人借历史人物和传说，创造了一个回旋宛转的动人故事，并通过塑造的艺术形象，再现了现实生活的真实，表达了诗人对历史和人性的深刻关切。由于诗歌篇幅较长，情节复杂，语言华丽，因此对学生来说难度较大。

《滕王阁序》：这是唐代文学家王勃创作的一篇骈文。文章由洪州的地势、人才写到宴会，写滕王阁的壮丽，眺望的广远，扣紧秋日，景色鲜明；再从宴会娱游写到人生遇合，抒发身世之感；接着写作者的遭遇并表白要自励志节，最后以应命赋诗和自谦之辞作结。全文表露了作者的抱负和怀才不遇的愤懑心情。文章除少数虚词以外，通篇对偶。句法以四字句、六字句为多，对得整齐；又几乎是通篇用典，用得比较自然而恰当，显得典雅而工巧。由于骈文的特性，这篇文章对学生来说背诵难度较大。

《燕子》：这篇课文以优美的语言，讲述了燕子的特点和它在春天里的飞翔美景，以及燕子在飞行中创造的美好景象。文章描绘了燕子的外形和飞行姿态，以及它们在春天里为大自然增添的生机和活力。虽然文章内容较为生动有趣，但对于三年级学生来说，需要掌握一定的语言技巧和背诵方法才能较好地背诵。

请注意，不同的学生可能会有不同的感受，所以这些课文的难度可能因人而异。此外，背诵难度也可能因学生的个人兴趣、学习方法和记忆能力等因素而有所不同。因此，以上列举的课文仅供参考，并不代表所有三年级学生都会觉得这些课文难背。