一般来说，普通的瓷盘子本身是无毒的。瓷器通常是由高岭土等天然材料制成，经过高温烧制而成，不含有害物质。
然而，在选择瓷盘子时，还是需要注意以下几点：
1.质量可靠：选择正规厂家生产的瓷盘子，质量更有保障。
2.无釉彩装饰：避免选择带有釉彩装饰的瓷盘子，尤其是彩色釉彩，因为其中可能含有重金属等有害物质。
3.检查表面：确保瓷盘子的表面光滑平整，无裂缝或瑕疵，以免藏匿细菌。
如果你对瓷盘子的安全性有更高的要求，可以选择无铅、无镉等环保材料制成的产品。此外，正确使用和清洁瓷盘子也很重要，要避免与强酸强碱物质接触，并定期清洗消毒。
不建议将瓷盘子直接放在火上加热。瓷盘子通常具有高温抗性，但是，其在急剧的温度变化下容易破裂。如果将瓷盘子放在火上加热，它可能会因为受到突然的高温和压力而破裂，甚至可能会引发火灾。在加热时，需要使用适当的容器和工具，最好将瓷盘子放在烤箱中加热，或者用微波炉进行加热。这样做可以保证瓷盘子不会破裂，并且能够保持其外观和质量。
瓷盘子无毒主要是指采用无害原材料制作的瓷料。普通瓷盘子采用的主要是瓷质陶瓷，其原材料烧制过程中含有铅、重金属等物质，存在一定的危害性。但是使用骨瓷料、陶瓷材料等无铅、无毒原材料制作的瓷盘子，可以有效避免污染和危害。
此外，对于已经烧制完成的瓷盘子，应注意不要长时间浸泡在酸性或碱性溶液中，以免造成有毒物质的析出。