1
盐水杏仁用凉水泡30分钟以上，倒去盐水后用凉白开再冲一遍，控干水
2
胡萝卜切丁，开水中放盐下入胡萝卜丁焯1分钟捞出
3
黄瓜去皮切丁和杏仁，胡萝卜混合，加入适量盐、鸡精和白醋拌匀即可
不是盐水，不是食用盐兑水，因为盐水比较纯净，而食用盐内不仅含有钠离子，还含有大量的钙离子镁离子，所以不够纯净，不能够使用食盐兑水
盐水杏仁可以用来煮粥。
盐水杏仁带有一定的咸味，在煮粥时能增添独特的风味。不过，在煮粥前，建议先将杏仁适当处理一下，以确保口感和卫生。你还可以根据个人喜好搭配其他食材，让粥更加丰富多样。你是准备尝试做这样的粥吗？