1、油奈
耒阳油柰的成熟期一般在夏季的7月下旬-8月上旬，市场价格为2元/斤，其果肉呈现黄色，味道甜酸适口，适当食用具有清肝、生津的功效。
2、水蜜桃
耒阳水蜜桃一般在夏季的6-8月份成熟，市场价格在3～8元一斤，耒阳水蜜桃肉质柔软多汁，可以清胃润肺、祛痰，还有美容养颜的功效。
3、脐橙
耒阳脐橙一般在每年的11月份才会成熟，价格在2.5-4元一斤，脐橙的味道甜中带酸，具有解腻、开胃、化痰、防中风等功效。
耒阳油煎粑粒是湖南耒阳地区的一道特色小吃，制作方法如下：
材料：
1. 糯米粉：1500克
2. 粘米粉：500克
3. 清水：适量
4. 红豆沙：适量
5. 白糖：适量
6. 食用油：适量
步骤：
1. 将糯米粉和粘米粉混合，加入适量的清水，搅拌成较软的面团。
2. 将面团分成若干个小面团，每个面团约50克。
3. 将小面团压成饼状，包入适量的红豆沙，然后捏紧封口，搓圆成球形。
4. 在锅中加入适量的食用油，加热至约160℃。
5. 将做好的粑粒放入油锅中，小火煎炸，待一面煎黄后，翻面继续煎炸，直到两面都呈金黄色。
6. 煎好后，将油煎粑粒捞出，控油，放入碗中。
7. 在碗中加入适量的白糖，拌匀，让白糖均匀地沾在油煎粑粒上。