巴旦木是一种坚果，含有一定的糖分。根据数据显示，100克干燥的巴旦木中含有约4.5克的糖分，其中大部分是单糖和双糖。相比于其他种类的坚果，巴旦木的糖分含量较低，但仍需适量食用。对于需要控制糖摄入量的人群，建议在摄入巴旦木时注意食用量，以维持身体健康。此外，巴旦木还富含蛋白质、脂肪、纤维等营养物质，因此也是一种健康的零食选择。
巴旦木和黄瓜可以一起炒，不过需要注意一些细节。巴旦木有一定的油脂含量和坚果味道，需要先干炒到金黄色，并控制好火候，以免过烤和焦糊。
黄瓜则需要先切成适当大小的块状或薄片，以便炒制时能够快速均匀地熟透。在炒制过程中，要注意控制火候和放入调味料，以使得最终的炒菜口感美味且健康。巴旦木和黄瓜炒在一起，可以给人们带来丰富的营养物质和口感层次，是一道不错的家常菜。
巴旦木营养价值高。
1、种类不同
巴旦木和夏威夷果的种类是完全不同的，巴旦木是一种水果，而夏威夷果是坚果。
2、外形不同
巴旦木和夏威夷果的外形也截然不同，巴旦木是绿色的果肉中间包了一个圆形的果核，外皮是软的，而夏威夷果外皮是很硬的，不可以直接食用。