菠菜
其中有:“北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲。岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露牙寒更茁。” 菠菜的细胞内原生质胶质度大,一般低温下,原生质内水分不容易渗透到细胞间隙内结冰。加上菠菜内的淀粉容易转化为糖,而糖水不易结冰,所以菠菜不怕冻。一般说来,菠菜要到零下十一度才会被冻死,所以人们认为菠菜坚如铁甲。
答案：木兰诗10分钟全文快速记忆法的一个有效方法是采用“故事法”与“关键词法”结合。
详细说明：
首先，我们要明白，快速记忆并不是简单地机械重复，而是需要理解并转化信息。对于《木兰诗》这样的古文，理解其背后的故事和文化背景是非常重要的。
故事法：首先，你需要熟悉《木兰诗》的故事内容。这首诗描述了花木兰女扮男装，替父从军的故事。将整个故事情节熟记于心，可以帮助你更好地串联起诗中的每一句。
关键词法：从诗中挑选出关键的词语或句子，这些关键词语或句子最好是每句诗的核心意思。例如，“唧唧复唧唧，木兰当户织”、“愿为市鞍马，从此替爷征”等。将这些关键词语或句子记牢，再逐步扩展到整句、整段。
联想与想象：使用你的联想能力，将每个关键词语或句子与一个具体的场景或图像联系起来。例如，当你想起“唧唧复唧唧，木兰当户织”时，可以想象一个女子在织布机前辛勤劳动的画面。这样的联想和想象可以帮助你更好地记忆。
反复复习：记忆是一个反复的过程，不要期望一次就能记住全部。在初次记忆后，每隔一段时间就复习一次，这样可以帮助你巩固记忆。
结合以上方法，虽然10分钟内完全记住《木兰诗》可能有些困难，但通过这种有策略的记忆方法，你可以在短时间内对其有一个大致的印象，并在后续的复习中逐渐加深记忆。
根据公开资料，《木兰诗》是南北朝时期的一首北朝民歌，并没有提到“北方苦寒”的意思。
全文如下：
叹息声一声接着一声，木兰姑娘当门在织布。织机停下来不再作响，只听见姑娘在叹息。问姑娘在思念什么，问姑娘在惦记什么。我也没有在想什么，也没有在惦记什么。昨夜看见征兵的文书，知道君王在大规模征募兵士，那么多卷征兵文书，每卷上都有父亲的名字。父亲没有长大成人的儿子，木兰没有兄长，木兰愿意去买来马鞍和马匹，从此替父亲去出征。到各地集市买骏马，马鞍和鞍下的垫子，马嚼子和缰绳，马鞭。早上辞别父母上路，晚上宿营在黄河边，听不见父母呼唤女儿的声音，但能听到黄河汹涌奔流的声音。早上辞别黄河上路，晚上到达黑山（燕山）脚下，听不见父母呼唤女儿的声音，但能听到燕山胡兵战马啾啾的鸣叫声。行军万里奔赴战场作战，翻越关隘和山岭就像飞过去一样快。北方的寒风中传来打更声，清冷的月光映照着战士们的铠甲。将士们经过无数次出生入死的战斗，有些牺牲了，有的十年之后得胜而归。归来朝见天子，天子坐上殿堂（论功行赏）。记功木兰最高一等，得到的赏赐千百金以上。天子问木兰有什么要求，木兰不愿做尚书省的官，希望骑上一匹千里马，送我回故乡。父母听说女儿回来了，互相搀扶着出城（迎接木兰）。姐姐听说妹妹回来了，对门梳妆打扮起来。小弟弟听说姐姐回来了，霍霍地磨刀杀猪宰羊。打开我闺房东面的门，坐在我闺房西面的床上，脱去我打仗时穿的战袍，穿上我姑娘的衣裳，当着窗子整理像云一样柔美的鬓发，对着镜子在额上贴好花黄。出门去见同营的伙伴，伙伴们都很吃惊，同行数年之久，竟然不知道木兰是女孩子。雄兔两只脚时常动弹，雌兔两只眼时常眯着(所以容易辨别)。雄雌两只兔子一起并排着跑时，怎能辨别出哪只是雄兔，哪只是雌兔？
《木兰诗》全诗以“木兰是女郎”来构思木兰的传奇故事，富有浪漫色彩；详略安排极具匠心，虽然写的是战争题材，但着墨较多的却是生活场景和儿女情态，富有生活气息；以人物问答及铺陈、排比、对偶、互文等手法描述人物情态，刻画人物心理，生动细致，神气跃然，具有强烈的艺术感染力。