司康是一种含有奶油的烘焙食品，通常会在制作后待凉后放入冰箱保存。因为司康内含有奶油，如果放置在室温下，容易受到细菌污染而变质，所以最好将司康放入冰箱保存。同时，冷藏可以延长司康的保质期，让其保持新鲜口感。建议将司康装入密封盒或保鲜膜包裹，放置在冰箱的食物保鲜室或冷藏室内保存，避免与其他食物气味交叉影响口感。
司康的制作方法可以使用牛奶或淡奶油，具体取决于个人口感和偏好。如果想要制作出更加香浓的司康，建议使用淡奶油，因为淡奶油含有更高的脂肪含量和更浓郁的奶油味道。
而如果想要制作出更加轻盈的司康，可以选择使用牛奶代替淡奶油，因为牛奶含有较少的脂肪和更多的水分，制作出来的司康会更加柔软、蓬松。总之，选择使用哪种材料取决于个人口感和食材的使用情况。
司康是一种英式快速面包，而其名字来源于苏格兰皇室加冕的地方，来源于一块拥有悠久历史的司康之石或者命运之石的石块。而司康面包的口感非常香醇，这也受到了人们的广泛喜爱，开始出现在很多人们的生活中，被人们当做一种美味食物所选择。