马不能吃油菜角皮。因为油菜角皮中含有大量的草酸和硝酸盐，会导致马的牙齿受损和消化系统有不良反应。另外，油菜角皮中的纤维素含量较高，会影响马的消化吸收。
延伸内容：马的饮食需要科学合理，包括饲料种类、营养成分和饲喂量等方面。马的饲料应当基于草本植物为主，控制谷物的食用量，适当添加蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。
当然能，马养的时间长了对认也是会很熟的，不然的话马也不会愿意让人骑在背上了，有一些人和自己的马感情足够深，心有灵犀，甚至可以骑着马去赛马。其实如果你要养马的话，养了一段时间之后也是会跟你的马变得很熟的。
马是一种高度智能的动物，它们可以理解人类的语言和口令。经过训练，马可以学会听懂一些简单的口令，例如“坐下”、“待命”、“来”等。但是，马并不像狗一样能够完全理解所有的口令，因为它们的大脑结构和人类不同。此外，马对于声音、语调、语气等因素也比较敏感，这些因素都会影响它们对口令的理解。因此，如果您想训练一匹马听懂口令，需要花费大量的时间和精力进行训练，并且需要注意与马之间的沟通方式和技巧。