菜单有：春节团圆年饭，全家福大团圆杂烩，土鸡汤，羊肉炖胡萝卜火锅，糖醋排骨，粉蒸肉，蒸鲈鱼，炒牛肉，炒年糕，炒藕片，青菜，十全十美。
红烧鱼皮脆，杂烩汤。
油煎年糕，八宝饭。
螃蟹蒸蛋，红鲟焖冬粉。
薯粉面。
江阴豆腐焖。
红菇豆腐汤，鲍鱼番鸭汤。
南岭牛仔肉，炸番薯饺
福清市不是并入福州市，而是在隶属于设区市福州市的管辖。
福州市下有：
古楼区，台江区，仓山区，晋安区，马尾区，长乐区，福清市，连江县，闽清县，闽候县，罗源县，永泰县，平潭县。