成熟时间大约需15天到30天，早熟或高温栽培需时间短，反之则长。
西红柿从开花到成熟期一般是五十天左右。
西红柿一般落花到成熟大约需要45-50天！
蕃茄挂果期到成熟期，温度适宜一般30天左右。
番茄成熟一般都在一个月左右，气温高点就熟的快些。
番茄从开花（兑花坐果）到成熟采收，一般需要50天左右，冬季要60天以上，也与品种和留果穗多少有关。
冬季西红柿浇水正确方法是控制好水量，
水量不可过多，一般7～10天可浇1次水。后期养护，要适量的浇水，在土壤微干的时候浇水，要保持土壤湿润。
冬季西藏露营需要准备一些必要的装备，如可靠的防寒睡袋、防寒保暖衣、保温杯、防风手套等。同时也需要备好充足的食物和水源、应急药品和一些工具，比如火柴、小刀、手电筒等。
在高原环境下，还需要及时调整身体状态，补充足够的水分和热量，应对不可预知的天气情况。无论装备如何，安全第一，不可忽视。