烧麻辣烫可以使用电磁炉或陶瓷炉，这取决于个人的喜好和需求。以下是两种炉具的一些特点和优劣势：
电磁炉：
- 优点：加热迅速，热力均匀，可以调节温度，节能环保，易清洁。
- 缺点：需使用特制的磁性锅具，不适用于非磁性材质的锅具。
陶瓷炉：
- 优点：加热均匀，适用于多种类型的锅具，外观美观，使用方便。
- 缺点：加热速度较慢，不易调节温度，清洁较为繁琐。
因此，如果你在烧麻辣烫时需要迅速加热和调节温度，且希望节能环保，那么电磁炉可能更适合你。如果你更注重外观美观和使用方便，且不介意加热速度稍慢，那么陶瓷炉可能更适合你。
步骤一
首先把猪肉剁成肉末
步骤二
倒进适量的酱油跟番薯粉，搅拌均匀
步骤三
把萝卜切丝，稍微炒一下
步骤四
拿出准备好的做寿司用的紫菜
步骤五
把猪肉末平铺在紫菜上，再铺上红萝卜，喜欢红萝卜可以多放些把猪肉末平铺在紫菜上，再铺上红萝卜，喜欢红萝卜可以多放些
烧黄裱纸灰飞不起来可能是因为裱纸的粘合剂、颜料等杂质较多，导致灰烬较重，不容易飞起来。但这并不一定代表裱纸的质量不好，只是在燃烧过程中出现的现象。裱纸作为一种传统的制作方法，其质量好坏还需要考虑其用途、原材料和手艺等多个方面。