鱼最喜欢吃的诱饵是蚯蚓，这是大家都熟悉的万能饵料可钓各类鱼(鲢鳙鱼除外)
; 红虫、可钓各类鱼(鲢鳙鱼除外)冬天和初春效果极佳; 面虫、别名米虫,蛋白含量高可钓各类鱼(鲢鳙除外)
; 蛆、上等的鱼饵,可钓各类鱼(鲢鳙除外);。
鱼类喜欢腥臭钓饵。正常情况下鱼对腥臭钓饵的欲望要比腥香钓饵强烈很多。但是腥臭钓饵对钓鱼人来说就很难接受了。人不喜欢臭味，所以腥臭味型的饵料自然就比较少了。常见的臭味型钓饵多以中药阿魏调制而成，效果比较理想。但是在保存的时候一定要密封严实，避免味道泄漏造成扰民的后果。
鱼的饵食偏好因鱼的种类、环境和季节等多种因素而异。一般而言，不同种类的鱼对饵的大小和类型有不同的偏好。
大部分鱼类会被小饵吸引，特别是对于小型或中型鱼来说，它们往往更喜欢食用适合它们口大小的小型饵料。对于浮游性鱼类或捕食者来说，小饵料更容易引起它们的注意和咬钩。
然而，一些大型鱼类可能更喜欢吃大型饵料，因为它们需要更多的食物来满足其能量需求。这取决于鱼的种类和食性。例如，大型淡水鱼如鲶鱼或鳗鱼通常喜欢吃大型饵料。
要选择合适的饵料，最好进行实地考察和咨询当地钓鱼专家或一些经验丰富的钓鱼爱好者，他们可以针对具体鱼种和当地环境提供更准确的建议。此外，钓鱼时也可以尝试不同大小和类型的饵料，观察哪种饵料能更有效地吸引鱼咬钩。