如果没有串钩，可以考虑使用其他物品代替，例如使用细线或绳子将鱼饵绑在钓钩上。在绑法上可以选择一些简单的结实方法，比如用蝴蝶结或双测结将线头绑紧，再将鱼饵固定在上面。当然，对于不同的鱼种和不同的钓法，也需要选择不同的绑法和材料，以保证钓鱼的成功率和安全性。
要自己绑串钩，可以参照以下步骤：
准备工具和材料：钓钩、主线、脑线、死坠（坠子）、线剪、老虎钳等。
选择钓钩：选择适合钓鱼大小的钓钩，一般用3~5枚，可根据实际情况进行调整。
绑主线：将主线依次穿过每一枚钓钩的内孔，然后在主线的末端打结，确保每一枚钓钩都牢固地绑在主线上。
绑脑线：在每一枚钓钩的上方，绑上一根稍硬的脑线，用于确保钓钩在水中能展开，不与主线缠绕。脑线的长度一般在58厘米之间，线径为0.250.3毫米。
制作死坠：将一块铅坠系在主线的末端，用于固定钓钩的位置。死坠的重量和大小应适中，以确保钓钩能刚好挨底，而不至于埋入淤泥中。
检查和调整：在完成绑钩后，检查每一枚钓钩是否牢固，脑线是否合适，死坠位置是否合适等，并进行必要的调整。
以上是基本步骤，建议在有经验的人指导下进行操作。另外，绑好的串钩应妥善保管，避免损坏或生锈。