蛋糕店里面的蛋糕款式和品种有很多很多，因此没有固定的格式说蛋糕店里面的一块蛋糕有多大，蛋糕店里的蛋糕可以根据需要来定制，一般来讲蛋糕可以用寸这个计量单位来表示，一般生日蛋糕都是十几寸至二十多寸，可以根据需要来购买。
蛋糕店那么多的种类，他们自己不一定做得出来，大多是统一的作坊制作出来的。蛋糕和面包是大众化食品，没有什么特殊技术，配方也不属于机密。只是个别特色店采取特殊办法加入特殊调味剂而制作特殊形状和味道的蛋糕或面包而已。一般蛋糕和面包配方不需要买，可以在书上、网上查到，可以跟师傅学到。
蛋糕店里的三明治的保质期取决于多个因素，如食材的新鲜程度、保存条件和环境温度等。一般来说，三明治在适当的条件下可以保存 1-3 天左右。
为了确保食品的安全和质量，建议在购买三明治后尽快食用。如果你无法在短时间内食用完，可以将其放在密封的容器中，并放入冰箱冷藏保存。冷藏可以延长三明治的保质期，但仍建议在 2-3 天内食用完毕。
需要注意的是，不同的蛋糕店可能有不同的保存和处理方式，因此最好遵循店家提供的食用建议和保质期指示。如果三明治出现异味、发霉或明显的变质迹象，应避免食用。