坦桑尼亚火龙果刺身并不存在。火龙果是一种水果，通常为红色或粉红色外皮，内部是白色或红色的果肉，味道清甜，营养丰富。刺身则是一种日本传统的生鱼片料理，由新鲜的海鱼、贝类等切成薄片，搭配酱汁和芥末等食用。在坦桑尼亚并没有发现火龙果和刺身结合的菜肴。
所以，答案是“没有”。
坦桑尼亚的海鲜品种丰富多样，其中包括芝士瓦鲈、金枪鱼、基于尼鱼、青椒尼斯鱼、红点鮃、花雕鱼、海陆斑、海龙、鳕鱼等。坦桑尼亚海岸线较长，加上企业家们的积极开发和研究，产生了多种海鲜。此外，坦桑尼亚非常以龙虾闻名，是世界上最大的龙虾产地之一。这里的海鲜丰富，主要以港口城市达累斯萨拉姆，桑给巴尔，乞力马扎罗山脚下的基瓦伊为主要产地。
Ugali
可谓坦桑尼亚的国菜。做法是用玉米粉+炖菜的混合，用手食用，每个地方的Ugali口味也不尽相同，如果你吃不习惯，那也是意料之中的。
Mtori
牛肉香蕉汤。
Mchicha
蔬菜+肉（或鱼肉）做成的汤或炖菜。
Chai Maziwa
一般是要加牛奶喝的一种茶，制作过程中会加入大量糖。
Mishikaki
烤腌肉串，一般都在街上的小摊上有卖。
Mtindi
坦桑尼亚版酸奶，装在塑料袋里卖，用麦秆吸着喝。
Vitambua
一种圆形的烤饼。