如下：
三控是指控水、控肥、控徒长，一般田间土壤不太干就不必要浇水，另外种植大蒜一般采用地膜覆盖技术，这种情况种植之后基本上都是浇一茬水的，这样大蒜的墒情有保障出苗比较齐整，而且基本上可以保障部缺水。控肥主要是控氮肥，如果氮肥过量的话很容易造成徒长，而在大蒜播种阶段大蒜肥料用量比较比较充足，这种情况下是不用再施肥的，然而如果苗期大蒜黄叶，生长偏弱的话，可以施少量的速效肥，达到提苗的目的；控旺，则是在发生旺长的情况下，喷施矮壮素，达到壮苗的目的避免冬季发生冻害。
大蒜高产秘诀主要在于选择适宜的品种、合理密植、科学施肥、预防病虫害等。控旺技术则包括适当施肥、控制灌水量和修剪等方法。
适当施肥可以促进大蒜根系生长，控制叶茎过长；控制灌水量能避免大蒜旺长；修剪则有助于大蒜侧芽萌发，增加分蘖数量和产量。这些措施能有效提高大蒜产量和质量。
大蒜鳞芽分化期在一般情况下结束于11月中旬至12月初。
大蒜种植一般在深秋或者冬季进行，大蒜鳞茎是通过鳞芽分化再生长出来的，鳞芽分化期是指大蒜在发芽之前，鳞片组织生长迅速，形成新的鳞芽。
这个时期是大蒜生长的关键阶段，结束后将进入休眠期，主要生长叶片和根部。
而大蒜鳞芽分化期结束时间受到种植地区的气候环境和管理技术的影响。
大蒜鳞芽分化期的结束时间对大蒜的收成和质量有很大影响，因此在大蒜生长的过程中，需要注意不同地区和不同种植模式的管理技术。