. 红烧狮子头:将猪肉糜和调料混合搅拌均匀,制成狮子头形状后放入炖锅中翻煎至两面金黄,加入酱油、料酒、冰糖、清汤等调料炖煮约20分钟。
配菜:
2. 葱油墨鱼:将墨鱼洗净切块,炒锅加入适量油烧热,放入葱姜蒜煸炒,再放入墨鱼块翻炒至变色,最后加入适量盐、糖、酱油、料酒等调料煮熟。
3. 干煸肉丝:将猪肉切成细丝,锅中烧热适量油,放入肉丝煸炒出香味,加入适量盐、糖、酱油、料酒、辣椒粉、葱姜蒜等调料翻炒均匀即可。
春节来临,鞭炮齐鸣。我们欢聚一堂,共度佳节。愿新的一年里,家人平安健康,事业顺利如意,生活幸福美满。
过年之际,乡愁涌上心头。那些熟悉的菜肴、亲切的话语和温暖的笑容,都成为了我心中最深的记忆。新的一年,愿我们都能找到回家的路,让团圆成为生活的常态。
乡间小路,炊烟袅袅;金黄麦田,笑声荡漾。春节之际,让我们围炉而坐,共话桑梓之情,共享家宴之乐。祝新年快乐,阖家幸福安康!