禹州水煎包是当地的传统美食之一，因其皮薄馅多、汁水丰富而备受追捧。在禹州市区，有很多水煎包的店铺，但是要说哪家好，笔者认为应该是“福建老坛水煎包”。这家店的水煎包皮薄馅多，口感鲜美，特别是里面的汤汁，浓郁鲜美，让人流连忘返。而且价格也非常亲民，性价比非常高。店铺环境也比较干净整洁，服务态度也很好，总之是一家值得推荐的水煎包店铺。
禹州市水果有：杏果、桃子、葡萄、火龙果、苹果、香梨、猕猴桃等等。
禹州市一年四季都瓜果飘香，无论是古城镇常庄村的火龙果、火龙镇高沧无花果、鸠山镇仝庄村红心猕猴桃、范坡镇谭陈村黄心猕猴桃、郭连镇的蓝莓、西梅、李子、苹果……您能想到的水果都在这片黄土地上。
禹州汽车站是位于河南省许昌市禹州市的汽车客运站，也是连接禹州市与周边城市和地区的重要交通枢纽。禹州汽车站于1996年建立，占地面积约5.7万平方米，拥有现代化的候车室、售票厅和站台等设施，能够容纳大量的旅客。从禹州汽车站，旅客可以乘坐巴士前往许昌、郑州、南阳、周口、商丘等城市。禹州汽车站为当地居民和游客提供了便捷的交通服务，也促进了地区旅游和经济的发展。