云南是国内著名的旅游大省,其中滇南就有很多令人向往,值得游玩的景点:
1.西双版纳
2.元阳梯田
3.石屏异龙湖
4.建水朱家花园
5.丘北普者黑
6.弥勒白龙洞
7.泸西阿庐古洞
8.建水燕子洞
9.弥勒可邑小镇
10.石屏秀山
滇味八大碗分别是:红烧肉、千张肉、拼盘、炖黄条(酥肉)、清炖(或黄焖)鸡、粉蒸肉、煮鱼、煮青菜。
在云南,吃八大碗的习俗已经延续了数百年,“八大碗”主要有:红烧肉、千张肉、拼盘、炖黄条(酥肉)、清炖(或黄焖)鸡、粉蒸肉、煮鱼、煮青菜。
八大碗是一种特殊的菜肴,尤其是云南八大碗,是指一个桌子上八个人,然后用八个粗胚大碗装上八种不同的菜,常常用来作为民间请客头菜,故称为八大碗。八大碗有很多分别,比如说金湖八大碗、白族八大碗、东北八大碗等。