企业自己做运维可能短期内能够解决问题，但若要长久维持，仍需考虑专业技能和运维经验方面的投入。企业所需的运维人员需具备高度专业技能，全面应对各种技术问题，并保持对业界最新技术的了解。
而且现代IT环境变化快速，企业需要应对安全风险、适应新的技术挑战。因此，企业自己做运维会面临高额人力成本、技术跨度过大等问题。随着云计算、大数据等技术的发展，许多企业都选择将其运维外包，获得更高效、更专业的服务，提高自身的核心竞争力。
根据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》等相关法律和条例的规定，企业确实可以购买硝酸，但需要遵循一定的程序和条件：
取得许可：企业必须取得相关部门颁发的危险化学品购买许可证，才能进行硝酸的购买和使用。
登记备案：硝酸作为危险化学品之一，必须按照规定进行登记备案。
销售单位的审核：企业在购买时需要向销售单位提供相关的证件和手续，并且严格遵守销售单位的相关规定。
数量的限制：购买硝酸的数量受到限制，未经批准不得大量购买。
备案制度：销售或购买硝酸后，企业必须在5日内将相关信息报备给当地县级人民政府公安机关。
其他注意事项：个人不得购买剧毒化学品和易制爆危险化学品，除非得到相应的许可证件。
综上所述，企业购买硝酸需要在法律允许的范围内，按照相关规定履行必要的手续和程序。
企业在申请产地证时，需要先了解相关法律法规和要求，然后根据产品生产情况和产地条件进行申请。具体申请流程包括填写申请表格、提交证明材料、进行现场检查、缴纳相关费用、审核并颁发证书等步骤。
企业在办理产地证时应严格遵守法律法规，确保申请材料齐全真实，场地设施符合要求，产品符合标准，并配合工作人员进行检查和审核，以保障产品的质量和安全性。