①锡纸和锡纸盒
在烹饪调味比较重的食物时，可以用锡纸或锡纸盒，可以减少对内胆的腐蚀，也方便清洁。
②硅油纸
在烹饪蛋糕、饼干等甜品时，可以用这种或是这种硅油纸（普通和专门的），它的透气性好而且不易粘。
③做甜品时会用到比较多的模具和容器，像戚风蛋糕要用的蛋糕筒、做饼干用的造型、披萨烤盘、烤碗以及专用纸杯，这些容器的材质必须是都能耐高温的。
④硅胶油刷
刷油刷酱料时都会用到它，实用又方便，比喷油壶均匀
⑤硅胶夹
中途用它给食材翻面很轻松，不像用筷子那么累，而且不易触碰到锅壁，不会烫手。
空气炸锅和烤箱各有其独特的优势。空气炸锅利用循环的高温空气来烹饪食物，能够在短时间内将食物烤得酥脆，同时减少了油脂的使用，使食物更加健康。
而烤箱则是利用传统的热风原理来烹饪食物，能够在慢慢的烤制过程中将食物烤得干燥，适合烤制更大体积的食物。
因此，如果需要将食物快速烤得酥脆，空气炸锅更合适；而如果需要烤制更大的食物或者需要将食物烤得更加干燥，烤箱则更适合。总的来说，两者在烤得干的效果上各有优势，需要根据具体的烹饪需求来选择适合的工具。
使用空气炸锅制作酸奶全麦面包的家常做法相对简单，下面是一个基本的步骤：
材料：
- 全麦面包切片
- 酸奶
- 蜂蜜或枫糖浆（可选）
- 坚果或水果（如核桃、葡萄干、香蕉片等，可选）
步骤：
1. 预热空气炸锅至160°C（325°F）。
2. 在每片全麦面包上均匀涂抹一层酸奶。如果喜欢，也可以在酸奶上面淋上一些蜂蜜或枫糖浆增加甜味。
3. 若喜欢口感更加丰富，可撒上一些坚果碎片或铺上你喜欢的水果。
4. 将涂好酸奶和其他配料的全麦面包片放入空气炸锅篮中，注意不要重叠。
5. 烘烤约5-7分钟，或直到酸奶表面微微焦黄且面包边缘变脆。具体时间可能因空气炸锅型号的不同而有所变化，请密切观察以免烤焦。
6. 烘烤完成后，取出面包片，稍微冷却后即可食用。
这种做法不仅健康，而且方便快捷，非常适合忙碌的早晨或是想要快速准备小吃的时候。