基于这样的假定是不正确的，在真实的生存环境中，如果迫切需要食物，饥荒的时候，兔子是可以作为食物的。兔子肉在许多文化中被认为是美味佳肴，并且在一些地区被广泛食用。然而，在某些情况下，人们可能会选择不吃兔肉，例如：一些文化或宗教可能禁止食用兔肉。
兔子可能携带寄生虫或疾病，食用未经适当处理的兔肉可能会带来健康风险。
在某些地区，兔子可能被认为是害虫，食用兔子肉可能会被认为是浪费食物。
有些人可能出于个人原因不喜欢兔肉的味道或口感，因此选择不吃兔肉。
关于饥荒时期为什么没有人吃兔肉，这里有一些可能的解释：
1.猎兔难度较高：兔子的速度非常快，捕捉起来相对困难。在饥荒时期，人们可能更倾向于寻找更容易捕获的食物，如鸟类、昆虫和小动物等。
2.兔肉口感不佳：相比于其他肉类，兔肉的口感可能不太受一些人喜欢。在饥荒时期，人们可能会更愿意食用口感较好的肉类食物。
3.兔肉营养价值不高：兔肉的营养价值相对较低，与其他肉类相比，蛋白质和脂肪含量较少。在饥荒时期，人们可能会更倾向于食用营养价值较高的食物以满足身体需求。
4.文化习惯：在不同地区和文化背景下，人们对食物的接受程度和烹饪方法有所不同。在一些地区，兔肉可能并不被视为传统的食用肉类，因此在饥荒时期，人们可能不会优先考虑食用兔肉。
5.供应量有限：兔子的数量相对较少，且分布范围广泛。在饥荒时期，人们可能会难以获取到足够的兔肉。
当然，这些解释并非绝对，各个地区和文化背景下的情况可能有所不同。在实际饥荒时期，人们会根据当地的环境、文化习惯和实际需求来选择食物。
饥荒时期人们不吃兔肉的原因有很多。首先，兔肉在饥荒时期并不是主流食材之一，可能是因为当时兔子的饲养并不普遍，而且捕获难度也比较大，因此兔肉并不容易获得。
其次，在饥荒时期，人们的首要目标是解决饥饿问题，而不是追求美味或营养。因此，兔子可能被视为次要的食物来源，而不是主要的蛋白质来源。
此外，兔肉与人们日常食用的肉类相比，口感和做法都有所不同，需要一定的烹饪技巧和调味料，才能让它变得美味可口。而在饥荒时期，人们可能缺乏这些技巧和调味料，所以兔肉并不适合他们的口味。
综上所述，饥荒时期人们不吃兔肉的原因主要包括获得难度大、被视为次要食物来源以及口感和做法需要特殊技巧和调味料等。