1 不可以炖鸡。
2 因为果啤是一种啤酒，主要是由麦芽、啤酒花和水等原料酿制而成，不含有炖鸡所必需的调料和营养成分。
3 如果想炖鸡，需要选择适合炖汤的调料和原料，比如鸡肉、枸杞、红枣等，而不是用果啤来炖制。
可以，做法如下：
原料：鸡中翅8只、果酒半瓶。
配料：生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
做法：
1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片；
2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香；
3、放鸡翅小火煎；
4、翻面后继续小火煎；
5、倒进半瓶的果啤；
6、加入大约2汤匙的生抽；
7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁；
8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。