可以的。只要是你清洗干净的猪肚。在它的炖煮过程中产生的汤水是很好的。它的营养价值很高。味道也很可口。经常和他✓身体很好的。
尽量按照材料的份量加足水。中途实在需要添水，建议加热水，加冷水会使锅内温度发生变化，容易受热不均匀从而影响肉的口感。
1
猪脑去瘀血网洗净待用。

2
材料：红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。
3
瘦肉切块。
4
猪脑焯水备用。
5
材料放入炖盅，加适量清水，封保鲜膜调中小火慢炖3-4个小时；放盐调味。