爆米花的产量会因为玉米的种类、爆米花机的性能、加热的温度和时间等因素有所不同。一般来说,1斤(约500克)的专用爆米花玉米可以制作出约6-8杯(一杯约等于240毫升)的爆米花。这只是一个大概的估计,实际的产量可能会有所不同。
答;自制爆米花用什么油〔玉米油〕。
食材
爆米花专用玉米粒:100g
黄油:20g
白糖:40g
配料
玉米油
制作步骤
- Step 1 -
锅内放入1勺玉米油烧至6成热,放入爆米花专用玉米粒开中小火加热,慢慢的会看到玉米开始爆裂盖上锅盖,转小火加热让玉米在锅中疯狂爆裂,锅中停止爆裂时打开锅盖,爆米花就爆好了;
- Step 2 -
另起一锅,放入少许清水,放入40g白糖小火炒化,糖水炒化后不要搅动,等到糖水的气泡从小变大放入20g黄油用锅铲炒化迅速倒入爆米花,用锅铲拌匀让爆米花均匀的裹上糖水和黄油,就可以关火了;
爆米花专用玉米种子的播种时间通常在春季,具体时间会因地区气候和土壤条件而有所不同。
在北半球的温带地区,播种时间一般在3月底到4月初之间,而在南半球的地区,播种时间则在9月底到10月初之间。适宜的播种气温为15-25摄氏度,并且需要选择光照充足、土壤肥沃的地方。在春季的4-5月份,是爆米花玉米播种的常见时间段。