同辈之间倒酒时，敲手指是一种表示尊重和感谢的行为。通常，在倒酒时，可以用右手食指和中指轻轻敲击左手食指和中指，或者在倒酒后，可以用右手食指和中指轻轻敲击左手掌心。这两种敲手指的方式都可以表示对同辈的尊重和感谢。需要注意的是，敲手指时，不要用力过大，以免伤到对方。同时，敲手指时，也不要发出太大的声音，以免影响到其他人的用餐。
同辈人过生日可以送寿桃。寿桃是中国传统文化中的一种寓意吉祥的象征，常用于庆祝长辈的生日，祝福他们健康长寿。同时，在中国传统文化中，桃子也被视为一种长寿的象征，因为它富含营养，对人体有益。
因此，在同辈人的生日礼物中加入寿桃，寓意着对他们的美好祝愿和祝福，希望他们能够健康长寿。
同辈拜年那要考虑交情的深浅，和个人的爱好喜好等来选择性送礼物，比如说喜欢喝酒的抽烟的喝茶的，可以送两瓶稍好点的酒，烟，茶叶等，喜欢糕点的，可以送一些当地的有名糕点，喜欢字画的，可以送些精美的字画等等。