砂铁壶的优劣可以通过以下几个方面来鉴别。
首先，观察壶体的制作工艺和外观，好的砂铁壶制作精细，线条流畅，表面细腻光滑。
其次，闻一闻壶内是否有异味，优质砂铁壶应该具有一定的味道和香气，而不会有任何明显的异味。
再次，用手触摸壶体表面，感觉是否润滑且手感舒适，好的砂铁壶手感光滑细腻。
最后，注意砂铁壶是否透气且耐热，好的砂铁壶在热水倒入后不易变形，同时也能使茶叶充分展开释放香气。
沙金由金，银，铜，镍，锌五种贵金属组成，会掉色，有的甚至慢慢会呈现银白色。沙金，俗称越南沙金，因为部分原料来源于越南。沙金产于河流底层或低洼地带，经年累月的风吹日晒，露出在表面的金矿石，石头开裂雨水清刷，带着金矿石夹杂着泥石冲入河流，在河流底层或砂石下面沉积为含金层矿床，常年与石沙混杂在一起；在沙子里面淘洗出来的黄金，含有大量杂质。
砂铁是第一代金属材料，其历史可以追溯到公元前2000年左右的铁器时代。砂铁是由含有大量杂质的铁矿石经过冶炼、炼铁、炼钢等一系列工艺加工而成的，其特点是含有较多的碳和其他杂质，因此强度较低，脆性较大。
后来随着冶金技术的不断发展，人们用各种方法去除砂铁中的杂质，逐渐发展出高强度、高韧性的钢材。因此，砂铁是钢铁产业的起源之一，也被认为是现代冶金技术的开端。