大拓喷射稀奶油比较好。
产地是新西兰，颜色：乳黄色
打发率：2.64
打发时间：4-15分
整体评价：喷射奶油使用非常方便，不用自己打发，在使用前用力摇动几下，按压一下喷嘴，带着花型的奶油就挤压出来。
喷射奶油需要冷藏保存，随用随拿，质地顺滑颜色偏黄，稳定性比较好，耐折腾，口感上比安佳轻盈一些，因其喷射的形状不好控制，因此多作为装饰使用。
一般来说，动物奶油可能更容易导致发胖，因为它富含脂肪和热量。蛋糕胚也可能导致发胖，但如果摄入量适中，可控制热量和脂肪摄入，则不太可能发胖。
夏天时，想让动物奶油裱花硬挺，操作时空调开18度，淡奶油还要选乳脂含量高的，隔冰水打发。加玉米淀粉，奶酪，马斯卡彭都能有助淡奶油的稳定。淡奶油不适合裱花，你可以用奶油霜裱花哦。