旷离不办离职手续会对个人造成一定影响，具体表现在以下几个方面：
1. 法律责任：根据劳动合同法规定，员工应按照公司规定的程序和时间办理离职手续，否则视为违约行为，可能被公司追究法律责任。
2. 社会评价：旷离不办离职手续可能会影响个人的社会声誉，不利于个人的职业发展。
3. 福利待遇：如果未办理离职手续，可能导致无法领取应得的离职补偿、工资及社会保险等福利待遇。
因此，建议员工在离职前及时与公司沟通，按照规定的程序和要求办理离职手续，以避免不必要的法律风险和影响。
旷离3年后再去以前的公司，可能会有档案。如果员工是旷工离职，且公司属于国企或事业单位，用人单位有权管理档案，那么劳动者旷工离职的情况，用人单位可能会记录在人事档案里。如果企业委托档案管理机构进行托管，那么对档案没有影响。
此外，员工在原单位辞职以后，如果有新的接收单位，应由接受单位向原单位出具档案商调函调取档案；如果暂时没有接收单位的，原单位会把辞职员工的档案移交到当地人才市场，不会一直存放在原单位。
旷离是否会影响新单位缴纳五险一金，具体要看旷离情况和社保公积金管理制度。一般来说，如果旷离后原单位已经办理了社保停缴手续，那么新单位无法再为你缴纳社保公积金。但如果旷离后原单位尚未办理社保停缴手续，或者社保公积金管理制度较为灵活，新单位仍有机会为你缴纳社保公积金。
因此，建议在旷离前先了解清楚原单位社保公积金管理制度，并咨询新单位人事部门，确保自己能够顺利缴纳社保公积金。同时，为了避免影响自己的社保公积金缴纳记录，建议在找到新工作之前，自行到当地社保公积金管理中心咨询相关政策和手续，了解自己是否符合个人缴纳社保公积金的条件，并按照规定办理相关手续。