酸奶水果沙拉制作方法如下：材料：儿童优酪乳1杯，火龙果、苹果各1个，香蕉1根，西瓜1块。
做法：将火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 ；将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑 ；把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。
关于水果沙拉放沙拉酱还是酸牛奶：根据个人的口味的习惯或食材，一般蔬菜沙拉放千岛酱，水果沙拉放酸奶，不过自己的口味最重要。
沙拉的热量比酸奶要高，而且酸奶对身体较好，可以有助消化。
<水果沙拉最合适的水果应该是多种多样，以确保味道和口感的多样性。比较常见的选择包括苹果、香蕉、草莓、蓝莓、猕猴桃、橙子、菠萝和芒果等。这些水果都含有丰富的维生素和纤维素，并且具有独特的口感和味道。此外，也可以根据个人喜好添加其他水果，例如柿子、火龙果、樱桃等。最后，为了使沙拉更加美味，还可以加入一些坚果和蜜糖等调味料。总之，水果沙拉可以根据个人口味调配不同的水果，实现健康美味的双重效果。
水果沙拉的搭配禁忌：哈密瓜与香蕉、橘子和柠檬、草莓与樱桃等水果不建议搭配食用。
通常水果中都富含丰富的维生素，所以多吃水果对身体是非常好的。有不少朋友在吃水果的时候喜欢做成沙拉搭配着吃，味道更可口，但是在做水果沙拉的时候也要注意，有的水果是不能一起吃的哦！下面小编就来跟大家说一说水果沙拉在搭配上的禁忌。