欧阳询的最好七言古诗是《边词》，全诗为：
五原春色归来迟，二月垂杨未挂丝。即今河畔冰开日，正是长安花落时。
追溯到唐太宗于632年避暑九成宫时的偶然发现，唐太宗以杖击地，泉水随即喷涌而出，他认为这是吉祥征兆，因此将此泉命名为醴泉。
为了纪念这个事件，唐太宗命宰相魏征撰写铭文，并请书法家欧阳询将其书写成碑文。
这块碑文不仅描述了九成宫的宏伟建筑和优美环境，还歌颂唐太宗的武功文治和节俭精神，提出居高思坠，持满戒盈的谏诤之言。最终，这块碑文被刻成石碑，成为后世珍贵的文化遗产。
欧阳询字体被称为 " 欧体 " ,与颜(真卿)体,柳(公权)体,赵(孟頵 u 三声)体并驾齐驱。
欧体是唐代大书法家欧阳询创作的一种楷书字体，其特点是方圆兼施，以方为主，点画劲挺，笔力凝聚。既欹侧险峻，又严谨工整。欹侧中保持稳健，紧凑中不失疏朗。