食材：面条1小把、大葱小半根、小葱1根、酱油5瓷勺、猪油1块。
具体步骤：
烧水煮面，熟后捞出备用。
切好葱花备用。
锅中入油，油热后加入葱花爆香。
加入酱油，小火煎熬葱油。
将熬好的葱油浇在面条上，搅拌均匀即可。
无锡汤面的配方是面条、大葱、小葱、酱油和猪油。按照以上步骤，即可做出可口的无锡汤面。
小巧玲珑：无锡小笼包的大小一般在 2-3 厘米见方左右，比普通的包子要小很多，因此也被称为“小笼包”。
皮薄馅鲜：无锡小笼包的面皮非常薄，但是却很有韧性，包裹着鲜美的肉馅，口感非常好。
形状美观：无锡小笼包的形状一般是圆形或椭圆形，表皮洁白光滑，看起来非常漂亮。
顶部有“蟹黄顶”：无锡小笼包的顶部一般会有一个小圆洞，里面会放入一些蟹黄或其他调味料，这样不仅可以增加口感，还可以让小笼包看起来更加美观。
总之，无锡小笼包外形小巧玲珑、皮薄馅鲜、形状美观，而且顶部有“蟹黄顶”，是一种非常有特色的传统美食。
准备汤汁食材
将小葱洗干净切段，提前准备好食盐和酱油和白胡椒粉
混合食材
趁着煮面的间隙调制汤汁，碗里加入切好的葱花、食盐、生抽、香油和白胡椒粉；