香水兰不开花的原因很多。
如果是光照不足导致的，需要将它放到向阳处，但要略微遮光；如果是温度太低导致的，需要提高环境温度，花芽分化期温度在12-15℃左右，花序生长期温度在18-20℃左右；如果是浇水太多导致的，需要适度控水，两天浇一次即可；如果是缺少养分导致的，需要施一点磷酸二氢钾。
香水兰，又称香雪兰或姜花，是一种具有芬芳香气的植物。其花朵通常用于制作香水或作为观赏植物。至于是否可以泡水喝，这取决于具体的品种和用途。一些香水兰品种的花朵可能含有可食用的成分，但并非所有品种都适合泡水喝。在尝试之前，建议详细了解该植物的具体种类和用途，以确保安全。此外，即使某些品种的花朵可食用，也应适量食用，避免过量。
香水兰的养殖方法如下：
1. 土壤选择：香水兰喜欢疏松、排水良好的中性偏酸性土壤，pH值一般为5.5至6.5左右。
2. 温度控制：最适宜的生长温度为15至25摄氏度。
3. 光照管理：香水兰属于半阴性植物，需要适当的遮荫。夏季要避开强光，冬季则需要充足的阳光。
4. 浇水：浇水时应保持土壤湿润，但避免积水。生长季节适当增加浇水量，休眠期则减少浇水。
5. 施肥：生长期间每10至15天施用一次氮磷钾复合肥，开花期间每隔20天施用一次磷肥。
6. 修剪：夏季要及时剪去病虫害受损的叶片，以保持植株健康。
7. 注意事项：在施肥过程中应遵循勤施稀肥的原则，避免过量施肥。