1 麦卡仕麦饭石炒锅对身体有害。
2 麦饭石是一种人工材料，由于生产过程中可能会产生有害物质，且使用过程中可能会脱落进入食物，对健康造成潜在威胁。
1 麦卡仕麦饭石炒锅可能对身体有害。
2 麦饭石炒锅是通过陶瓷技术将天然石材加工而成，其中可能存在铅、镉等重金属物质，而这些物质对人体有害。
同时，麦饭石炒锅的加工过程中可能会添加其他化学物质，这些化学物质同样会对人体健康造成影响。
3 可以选择使用不含有害物质的炒锅，如不锈钢炒锅、铸铁炒锅等材质，或者注意选购经过检测合格的麦饭石炒锅。
此外，使用炒锅时要注意合理烹调，避免食物与锅底直接接触，减少不必要的食品污染。
目前，尚未有科学研究证明麦卡仕麦饭石炒锅会对人体造成伤害。但是，使用炒锅时需要留意以下几点：
1. 对于炒锅的选择，建议选择经过权威机构认证的产品，避免使用含有有害物质的炒锅；
2. 在使用炒锅时，尽量不要使用铁质器具刮擦锅面，以免破坏麦饭石炒锅表面的涂层，产生剥落，进而形成有害环境；
3. 在使用炒锅时，注意火候掌握，避免长时间高温加热，以免锅面温度过高，导致释放有害物质。
总之，在正确使用和保养的前提下，麦卡仕麦饭石炒锅是不会对人体造成伤害的。