中国“八大古都”指的是由中国古都学会通过并经国内史学家承认的古代都城，按历史上建都时间排名，排名顺序为：洛阳、西安、北京、开封、南京、安阳、郑州、杭州。
按历史建都政权数量和影响力排名，排名顺序为：西安、洛阳、北京、南京、开封、安阳、郑州、杭州。
按中国正统王朝排名，不计伪政权、割据政权和陪都等，排名顺序为：西安、北京、洛阳、南京、开封、安阳、郑州、杭州。
按国际影响力排名，排名顺序为：北京、西安、杭州、南京、洛阳、郑州、开封、安阳。
1.洛阳，有着5000多年的文明史、4000多年的建城史和1500多年的建都史，夏朝、商朝、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋朝、唐朝、武周、后梁、后唐、后晋等十三个王朝在洛阳建都，有十三朝古都之称。建都时间：1500+年。
2.西安，古称长安，自古帝王都，其先后有西周、秦、西汉、新莽、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐13个王朝在此建都。建都时间：约1001年。
3.北京，世界上拥有世界文化遗产数最多的城市，北京先后成为辽陪都、金中都、元大都、明清国都。1949年10月1日成为中华人民共和国首都。建都时间：917年（截止2017年）。
4.南京，历史上曾数次庇佑华夏之正朔，长期是中国南方的政治、经济、文化中心。公元229年，吴大帝孙权在此建都，此后东晋、南朝的刘宋、萧齐、萧梁、陈均相继在此建都，故南京有“六朝古都”之称。继此之后，南京又先后成为杨吴西都、南唐国都、南宋行都、明朝京师、太平天国天京、中华民国首都，故称“十朝都会”。建都时间：445年。
5.开封，迄今已有4100余年的建城史和建都史，先后有夏朝，春秋战国时期魏国，五代后梁、后晋、后汉、后周，辽朝，北宋和金朝等朝代相继在开封定都，素有八朝古都之称，是世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，城摞城遗址在世界考古史和都城史上少有。建都时间：约360年。
6.郑州，为中华人文始祖轩辕黄帝的故里，历史上曾五次为都、八代为州。建都时间：约381年。（商朝建都时间不确定）
7.安阳，先后有商朝、曹魏、后赵、冉魏、前燕、东魏、北齐等七朝在此建都，有“七朝古都”之称。建都时间：273年。
8.杭州，自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城，是中国八大古都之一。建都时间：209年。
茅台酒：茅台酒是中国著名的白酒品牌，产自贵州茅台镇。其历史可追溯至明代，是中国最古老的酒之一。茅台酒以其独特的酱香风味和卓越的品质而闻名于世，被誉为“中国酒王”。
2. 西凤酒：西凤酒是陕西省著名的白酒品牌，产自陕西省宝鸡市。西凤酒有着悠久的历史，始于明代。其特点是清香型，口感柔和，为中国白酒的代表之一。
3. 泸州老窖：泸州老窖是四川省著名的白酒品牌，产自四川省泸州市。泸州老窖有着300多年的历史，是中国白酒的代表品牌之一。其酒质醇厚，香气浓郁，是中国酱香型白酒的代表。4. 洋河大曲：洋河大曲是江苏省著名的白酒品牌，产自江苏省扬州市。洋河大曲以其独特的酱香风味和高品质而享有盛誉，是中国名优白酒之一。
5. 汾酒：汾酒是山西省著名的白酒品牌，产自山西省晋中市。汾酒有着2000多年的历史，是中国最古老的白酒之一。其风味独特，被誉为“国酒”。6. 贵州习酒：贵州习酒是贵州省著名的白酒品牌，产自贵州省遵义市。贵州习酒以其清香型和柔和的口感而受到消费者喜爱。
7. 花雕酒：花雕酒是湖南省著名的白酒品牌，产自湖南省衡阳市。花雕酒以其独特的花香风味而闻名，是中国名优白酒之一。
8. 五粮液：五粮液是四川省著名的白酒品牌，产自四川省宜宾市。五粮液有着600多年的历史，是中国最著名的白酒之一。其酒质绵柔，回味悠长，是中国名优白酒之一。