北极红海参一斤70元的价格相对来说比较昂贵。一方面，海参是一种稀缺的珍贵食材，采集和加工成本较高，加之采集地点偏远，运输成本也相对较高，这些因素都导致了北极红海参的价格偏高。
另一方面，北极红海参被认为是高蛋白、低脂肪、营养丰富的食材，被广泛视为保健品和滋补品，因此也在市场上拥有较高的身价。综上所述，虽然70元一斤的价格较贵，但考虑到其稀缺性和营养价值，可以认为是物有所值。
北极红极参具有丰富的营养价值。它含有较多的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分，能够起到补充营养、促进新陈代谢等功效。红极参是海参的一种类型，含有丰富的蛋白质、海参皂苷、海参多糖、黏多糖、维生素、钙元素等营养物质，适当的食用红极参，能够补充身体内所需的营养成分，而且红极参中含有的蛋白质还可以为身体的新陈代谢提供足够的能量，所以身体内含有足够的蛋白质，也可以起到促进新陈代谢的作用，对身体健康有一定的好处。
除此之外，北极红极参还具有药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。它富含50多种搭配均衡的天然营养成分，18种氨基酸（其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸），丰富的维生素和矿物质（是人体重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）。其中蛋白质含量达36.2%，海参多糖等活性物质约占15%，脂肪含量仅有0.06%左右，基本不含胆固醇，每百克红极参仅含胆固醇0.02毫克。因此，红极参是海参中的保健营养极品。
因此，北极红极参是有营养的，它是一种营养丰富、药食两用的健康食品。
北极红海参在260元左右一斤。
北极红海参又名红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，为天然补钙食品。