葡萄油炸丸子的做法1、清洗葡萄，把葡萄撒上面粉，然后放在水盆里，用手轻轻搓一下；2、用水冲洗一次；3、葡萄和面粉、鸡蛋和牛奶混合在一起，均匀地把葡萄包裹起来；4、上锅加热油，油需要量多，烧热；5、放入包裹好的葡萄，煎炸成金黄色捞出
首先，将豆腐切成小块，加入植物油和盐搅拌均匀，再混入面粉至豆腐被完全包裹。
加热油锅，将豆包放入炸至金黄色，沥干多余油份即可食用。注意要掌握好油温，太高容易烤糊，太低会吸收过多的油，影响口感和健康，同时食用时可搭配酱汁和蔬菜，更加美味。
将小油菜剥下洗净，小白菜洗净，蘑菇洗净，切成薄片装入小碗中，切一根火腿，切好放入盛中，切小料，蒜子拍碎切成沫，切小段，食材准备好，下入火腿肠、香菇焯水，捞出控水，凉油下蒜爆香，加入小油菜，大火翻炒，炒至生，下入香菇火腿，加一勺盐、白糖、生抽，大火翻炒30秒，出锅前兑薄芡，淋明油，翻炒后出锅。