蛋糕纸托也可以直接上蒸锅的,因为蒸汽的力量并不能把纸托全部融化掉,所以只脱上蒸锅没有问题,拿的时候稍微小心一点就行了
蛋糕纸(通常指的是烘焙纸或糖纸)的尺寸大小会因蛋糕的直径或尺寸而异。以下是一些常见的尺寸对应关系:
4寸蛋糕:对应的圆形糖纸尺寸是9厘米。
6寸蛋糕:对应的圆形糖纸尺寸是14厘米。
8寸蛋糕:对应的圆形糖纸尺寸是19厘米。
9寸蛋糕:对应的圆形糖纸尺寸是22厘米。
10寸蛋糕:对应的圆形糖纸尺寸是24厘米。
另外,也有烘焙纸是以直径为标准的,例如:
5.5英寸圆形烘焙纸:直径为14cm。
市场上也有提供不同尺寸的烘焙纸供选择,比如圆形直径20cm、22cm、25cm等。
糖纸或烘焙纸的实际尺寸可能会因品牌、生产商或特定的产品设计而略有不同。在购买时根据所需蛋糕的尺寸和形状,选择合适的烘焙纸尺寸。如果是用于特殊的装饰或包装,还可以根据实际需求定制特定尺寸的蛋糕纸。
蛋糕缺角一刀平分的方法:可以把切蛋糕的刀先用热水处理一下 ,即将刀片浸泡在热水中,升温后直接切割蛋糕即可。每次切割完成后,要用纸巾擦去刀片上的奶油,如果需要继续切,则可以反复浸泡热水。
切蛋糕时要想使切口平整,可以在蛋糕刀上抹上黄油,能达到和热水一样的效果。黄油可以增加刀片的顺滑性,减少奶油的黏着,从而使切出来的蛋糕平整美观,不会影响蛋糕的口感。