安福火腿
特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。 只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制 佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分，既 是补益身体的营养食品，也是赠送亲友的上等礼物。
1. 有很多。
2. 因为江西地处于中国的中部地区，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，这为江西的特产提供了得天独厚的条件。
江西的正宗特产包括瓜片茶、赣南脐橙、庐山云雾茶、丰城脆皮柿子等，这些特产在口感、品质和营养价值上都具有独特的优势。
3. 此外，江西还有一些与地方文化和历史相关的特产，如景德镇的瓷器、庐山的草木、井冈山的茶叶等。
这些特产不仅具有地域特色，还体现了江西丰富的文化底蕴和历史传承。
无论是作为伴手礼还是作为品味江西的一种方式，江西的正宗特产都是值得推荐的。
江西有很多正宗的特产，以下是一些推荐：
1. 丰城蜜桔：丰城蜜桔是江西丰城市的特产，果实饱满多汁，口感甜美。它被誉为“中国柑橘之王”，是江西省重要的农产品之一。
2. 赣南脐橙：赣南脐橙是江西赣州地区的特产，果实皮薄多汁，味道酸甜可口。它具有丰富的维生素C和纤维素，被誉为“金色的果实”。
3. 庐山云雾茶：庐山云雾茶是江西庐山地区的特产，以其独特的香气和口感而闻名。它是中国十大名茶之一，具有清新爽口、回甘甜润的特点。
4. 瑞金毛尖茶：瑞金毛尖茶是江西瑞金地区的特产，属于绿茶类别。它具有嫩芽肥壮、色泽翠绿、香气高长、滋味鲜爽等特点。
5. 景德镇瓷器：景德镇是江西省的瓷器之乡，以其精美的瓷器而闻名于世。景德镇瓷器制作工艺精湛，具有悠久的历史和独特的艺术价值。
这些是江西的一些正宗特产，你可以尝试购买或品尝。希望对你有帮助！