武汉可以在新西兰驻华大使馆或者领事馆办理新西兰签证。在办理签证前，申请人需要提前预约签证申请时间并准备好所需的材料，包括护照、签证申请表、照片、资金证明、行程证明等。
在面试时，申请人需要准备好确切的行程及逗留计划，并提供相关证明文件。签证费用可以通过银行转账或者支付宝进行缴纳。办理签证时务必遵守大使馆或者领事馆的规定和要求，以确保顺利办理签证。
武汉通常在冬季的12月至2月期间出现降雪天气，但是由于气候变化等因素的影响，具体下雪时间可能有所波动。此外，武汉市地处中高纬度区域，冬季日照时间短，气温低，加之江南地区湿度较大，相对容易出现降雪。因此，在冬季的这个时节中，武汉可能会出现雪天，但是下雪的具体时间和雪量会根据当时的天气情况而有所不同。