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茯苓八珍糕是哪里的特产
时间:2025-05-13 07:02:54
答案

茯苓八珍糕是广东省的特产。

因为茯苓是广东省的一种特产药材,而八珍则是指糕内所用的八种珍贵食材,这道糕点便在广东的潮汕地区流传并广受欢迎。

在南方地区,茯苓八珍糕是一道比较受欢迎的传统糕点,以茯苓为主料,配以黑豆、花生、莲子、杏仁、龙眼肉、桂圆等多种食材,制作过程中需经过多道工序,并且以蒸制烹制而成。

这道糕点口感细腻,清香诱人,还具有滋补养生的功效,深受人们的喜爱。

茯苓八珍糕是哪里的特产
答案

浙江绍兴

八珍糕是浙江绍兴地区特色传统名点之一,历史悠久。

八珍糕创于明代,本为御医陈实功的家传秘方,他一生注重脾胃气血的保养寿命达到80多岁。他在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子,称其“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。此后,八珍糕沿用百年,成为宫廷食疗养生的妙方。

茯苓可以加什么煮汤
答案

材料:薏苡仁30克、茯苓30克、瘦肉200克、生姜数片

烹调方法:薏苡仁、茯苓洗净后稍微浸泡备用;瘦肉洗净后切块,与其他材料一起放入锅中,加入1500毫升清水,大火烧开后转小火煲1小时,最后加盐调味即可。

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