、海鲜市场
威海靠海,所以水产资源非常丰富,如果你想购买海鲜等水产品,那当地的海鲜市场是你绝对不能错过的购物点,如果你想将还想带走,也可以购买海鲜干货。
威海特产小鱼干可以炖着吃。首先,将小鱼收拾干净,放入姜片和料酒腌制十五分钟。
然后,热锅入油炒姜片,加入小鱼,使一面稍微变色后,立即翻面。
接着,撒上葱、生抽、料酒,最后倒入清水,盖上盖小火焖炖,十五二十分钟后开盖收汤,撒上香菜出锅即可。
威海蠓子虾酱;荣城黄桃、乳山的巴梨、威海的苹果和樱桃;还有威海的大花生!海鲜更是必不可少啊!海参、海带、牡蛎、贻贝、海胆、 鹰爪虾 、扇贝、对虾,都是很好的选择!