张掖市有许多优质的鲜牛奶品牌，以下是一些比较知名的品牌：
祁连牧歌：祁连牧歌有机鲜牛奶是甘肃祁连乳业有限责任公司旗下的产品，该企业拥有自己的有机牧场和生产线，通过严格的质量控制，确保生产的鲜牛奶品质优良、口感细腻。
雪顿：雪顿乳业在张掖市也有一定的市场份额，其鲜牛奶口感浓郁、纯净，深受消费者喜爱。
牧云：牧云乳业也是张掖市的一家知名乳品企业，其鲜牛奶品质优良、口感纯正，受到了许多消费者的青睐。
老碗鱼庄
在张掖的诸多饭店中也算是特色鲜明，因为张掖地处西北内陆，并不临海，因此这里本来没有吃海产品的习惯，也没有如同沿海地区那样丰富的海产品可供挑选。不过，随着近年来的发展，经济条件改善，人员流动，鲈鱼桂鱼也成为了寻常百姓家餐桌上的常见食品。之前常见的鲤鱼和鲶鱼，则渐渐减少了露面的机会。老碗鱼庄从规范的角度讲应该是个吃鱼的去处，并不完全算是川菜。但是，由于炝锅鱼和酸菜鱼在张掖更受欢迎，相对清淡的口味不那么讨喜。所以，麻辣口味的鱼也就成了这里的招牌菜品。这里的口味还算可以，环境也过得去，服务在张掖也达到了基本的标准。但是，由于我常年在上海杭州生活工作，我的标准是类似丁哥黑鱼馆这样的鱼餐厅，所以，就给3颗星吧。
还未被开发成旅游风景区，所以是不收门票的。鹰落峡，位于张掖市甘州区龙渠乡三清湾村，是扼守在黑河出山入川的总峡口，两岸山崖陡峻，岩石裸露，地形狭窄，水流湍急，若是天热时来这里，远远就能听到滔滔不绝的水流声，很是壮观。